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CONCOURS des VINALISES
Cette année, nous avons décidé de faire également concourir nos
champagnes à cette prestigieuse dégustation. Nous avons eu bien fait !!
Notre champagne Millésime "Cuvée Sarah" a reçu le prix d'excellence.
Un médaillon sera apposé sur la bouteille.
CONCOURS des FEMINALISE
Le 30 Avril, nous avons reçu une excellente nouvelle pour deux de nos champagnes.
Nous avions envoyés des échantillons du Millésime 2002 "Cuvée Sarah", du Rosé et de l'Extra-Brut au concours de FEMINALISE.
Lors de ce concours , 250 femmes issus de l'univers du vin et de la gastronomie composaient le jury.
Nous avons le plaisir de vous informer que le Millésime 2002 "Cuvée Sarah" et l'Extra-Brut ont été sélectionnées en recevant respectivement 14 / 20 et 14.66 /20. Des médaillons seront bientôt apposés sur les bouteilles pour que vous puissiez mieux les reconnaître.
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Guide des Vins de France DUSSERT-GERBER
Pour la 4ème année consécutive, nous avons la chance de figurer dans l'un des prestigieux guides des vins. Et là, presque toute notre gamme a encore retenu l'attention du jury !
Vous pourrez donc lire le commentaire des dégustateurs dans le Guide des Vins 2005 !
Voici des extraits des années précédentes :
Champagne LEGUILLETTE-ROMELOT
année 2004
Très bien classé, et peut monter avec ce champagne brut Millésime 96, bien équilibré, de mousse fine et persistante, d'une belle harmonie, tout en finesse, aux arômes subtils de fleurs blanches. Belle cuvée Harmonie 98, charpentée, harmonieuse en bouche, tout en fraîcher aromatique, de mousse légère, très florale, un Champagne très agréable à l'apéritif comme sur des quenelles. Goutez son Brut Réserve, très réussi comme ce Brut Rosé 2000. Joli Tradition demi-sec, intense et savoureux, riche au nez comme en bouche, à ouvrir sur des gougères. Aucune hésitation non plus.(page 365 du guide 2004)
Année 2003
Extrait du guide (page 360)
"Très bien classé, et peut monter, avec ce champage brut Millésime 96, bien équilibré, de mousse fine et persistante, d'une belle harmonie, tout en finesse, aux arômes subtils de fleurs blanches, de bouche persistante comme le Brut Réserve. Belle cuvée Harmonie, typée comme nous les aimons, parfumée et persistante, alliant finesse et structure, une bonne rondeur très aromatique aux connotations de fleurs blanches et de fruits secs, comme ce brut Rosé. Très séduisant brut Tradition demi-sec, intense et savoureux, riche au nez comme en bouche, à ouvrir sur des gougères. Aucune hésitation.
Année 2002
Extrait du guide (page 334) :
"Dans le Guide pour ce Champagne brut Millésime 96, bien équilibré, de mousse fine et persistante, d'une belle harmonie, tout en finesse, aux arômes subtils de fleurs blanches, très agréable (92 F départ), de bonne bouche persistante comme le brut Réserve (73 F). En toute confiance.
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Articles de presse
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Des Terroirs et des Hommes - VIGNOBLES & CO |
A la page 71 du magazine Vignoble &Co, la Cuvée Brut Rosé de notre maison est citée parmi 6 autres.
Extrait :
"Rose pâle aux reflets marron clair. Le vin a des arômes de brioche et de groseille, les bulles sont moyennes et exubérantes en bouche. Un vin friand et joyeux (72F)".
Ce Champagne est accompagné du symbole de 4 gouttes, ce qui signifie "excellent". |
Distinctions et médailles
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Cave-promotion des Champagnes de Vignerons Syndicat Général des Vignerons de la Champagne |
Avril 2001
Extrait du courrier reçu :
"Les quelques 400 cuvées déposées (...) ont été dégustées à l'aveugle, dans des conditions optimales. Quatre séances de dégustation ont été organisées (...) avec des oenologues, chefs de cave, sommeliers et restaurateurs champenois.
Les différents jurys ont procédé à la sélection (...) et nous avons le plaisir de vous informer que votre cuvée "Brut Rosé" figure dans cette sélection..."
Avril 2002
Extrait du courrier reçu :
"Vous nous avez confié des échantillons afin de participer au projet de constitution de la vinothèque des "Champagnes de Vigerons".
Nous vous remercions de votre mobilisation et vous apportons aujourd'hui des précisions quant à ce projet.
Deux séances de dégustation ont été récemment organisées en nos murs avec des oenolgues, chefs de cave et sommeliers champenois.
Les quelque deux cents cuvées déposées (...) ont été dégustées à l'aveugle, dans des conditions optimales. Les différents jurys ont procédé à la sélection des Champagnes.
Nous avons le plaisir de vous informer que votre cuvée "Brut Rosé" figure dans cette sélection." |
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Revue Millésimes La Bible internationale des Vins 2002 |
Nous avons la joie et l'honneur de figurer dans cette revue renommée qu'est "Millésimes" pour notre Brut Millésime 1996.
A la page 308, nous sommes classés dans la Catégorie A avec 3 étoiles.
A la page 318, voici le descriptif de la dégustation faite par des oenologues :
"Beaucoup apprécié, ce champagne Brut Millésimé 96, bien équilibré, de mousse persistante, d'une belle harmonie, tout en finesse, aux arômes subtiles de fleurs blanches, de bonne bouche persistante comme le Brut Réserve. Excellent rapport qualité / prix." |
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| Le retour du cheval de trait dans les vignes |
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